珈琲は、好きで毎日飲んでいます。

家にいるときは、朝昼晩と３回は、飲みます。
以前は、豆をちゃんと挽いて煎れていましたが、
今では、それも面倒になり、挽いてあるのを買っています。
まあ、本当は、豆を挽いて煎れる方が、匂いも広がり美味しいのですが。


ここ数年、珈琲問屋の通販を買っています。
ここは、挽きたての珈琲をすぐ届けてくれる頼りになる店です。
それと、ドリッパーはコーノ式ドリッパー＆ペーパーフィルターを何年も愛用しています。豆さえ良ければ、どれで煎れても同じかもしれませんが。私的には、これがお薦めです。


珈琲を飲んでいると、いつも娘が寄ってきて、飲ませろと、騒ぎます。
しかし、カップを顔に近づけると、「アチイ」と言って飲みません。
毎回これの繰り返し。
いつになったら、ゆっくり珈琲を飲めるのやら。